#223 "Où comment retrouver quelque chose proche d'un pub..."

#223 Or how to find something like a pub.... Allez hop, petite soirée tranquille en prévision.. mais avant cela, petit tour par le centre pour allez voir un ami, et là.. à vu de nez 700-800 personnes qui se suivent et qui déambulent dans Metz :| en fait, apres renseignements pris, c'est "juste" la marche des illuminations de Noël qui en fait passe par tous les endroits importants de Metz, ouverture des lieux (style Eglises etc...) pour que tout le monde apprécie à sa juste valeur le travail effectué.... Nice lil' evening it should be... but before that, going to dowtown Metz to see a friend, and I just cross 700-800 people, following each other, walking all around Metz it seems.... :| after some deep intels, it seems it's just the "Lite march" organised by the city to make people discover all the enlightnings that they've made for Xmas... they're also opening Churches and things like that wich are usually closed at nite..... Puis direction un petit bar sur Metz, que je ne connaissais pas, mais qui reste un petit peu dans l'ambiance "Pub" (ce soir là tout du moins...),je viens accompagner une amie qui as une amie (vs suivez?) qui chante ce soir accompagnée de 2 amis aux instruments.... Then going to a small bar in Metz, a one I didn't know actually, and the mood in there is looking like a Pub (well, at least for that nite...), and i'm here to support a friend who's supporting a friend (ur following right?) who's singing tonite, with 2 of her friends on the instruments.... Elle se débrouille pas mal en fait, elle écrit la plupart de ces textes, ce qui reste quand même pas si fréquent que cela quoi qu'on en dise (d'habitude c que des reprises qd meme...), alors oui, l'acoustique de l'endroit est loin d'être idéal mais bon, ca reste qd même sympa, et puis c'est pour la bonne cause, parce que ce genre d'initative est assez rare.... She's pretty good in it actually, she's writing the most of her texts, wich is something that is not that common (it's usually covers only u know...), the sound system isn't the best in the world at all, but it's fun anyway, and it's for a good cause, those kind of initatives are not oftenly rewarded enough..... Enfin, à ma bonne surprise, c'est un des rares endroits du coin ou ils servent de la Guinness.... du coup, jpe me surprendre à en commander une et à surtout la voir se décanter comme dans son pays natal.. excellentissime :D Wha a good surprise!!! it's one of the only bar in town where we can have a Guinness... so I'm decided to order one... the barmaid nicely ask "A small one or a tall one".... "I look at her, like offended..... :| " and realise..... that here it's normal to ask... so with a big smile I just answer "Tall one please :D" Incroyable mais la Guinness est parfaitement servie, une mousse présente et qui tiens, juste frais... dis donc, c rare... après recherche (en fait demander au Barman tout simplement hein....) c'est le nouveau "concept" de Guinness à l'export dans les pays qui n'ont pas assez de débit (car un fût entamé n'est théoriquement vraiment bon que pendant 3 jours parait-il... et autant il faut qqes heures en Irlande pour finir un fût, en France, c bien au delà des 72 heures en général il semblerait...), en fait la bière peut venir d'une canette, et l'appareil se charge de faire monter les bulles comme en émulsion et former la mousse, impressionnant, ca fonctionne avec les ultrasons, j'étais méga surpris :| Bref une très bonne soirée, fortement sympathique, la reprise de "Bang bang" popularisé par la version de Nancy Sinatra dans Kill Bill reprise ici en Français étant une des chansons dont je me souviens le plus... Incredible but true, the Guinness is perfectly poured, a nice toping, wich is something so rare honestly!! and indeed it's the new Guinness "concept" for the foreign countries.. it can be badly poured or even comin' from cans, the device, with ultrasounds, will make the bubbles shake and created another perfect topping for the Guinness, amazing to see honestly!!! :| really nice nite actually, :)